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PORCIONES
4 «standard»/ 3 «Jumbo»
PAÍS
Ecuador
NUTRICIÓN
Vitaminas A, E y B
ELABORACIÓN
Nivel de preparación «FÁCIL»
RECOMENDACIÓN
Ceviche tradicional, ceviche peruano, cazuelas.
SANITIZADO
Provisto con limpieza antiviral
Pescado para ceviche: fácil, rápido y delicioso.
El pescado para ceviche es una especie de corvina que habita en las profundidades de las costas del Ecuador. Este producto de precio muy asequible tiene un contenido bastante elevado de proteínas de alto valor biológico y todos los aminoácidos esenciales para el ser humano.
Con este pescado podemos realzar múltiples recetas, pero la que mejor se ajusta seria el ceviche peruano, es un plato realmente nutritivo que en un promedio general nos aporta entre 400 a 500 kilocalorías, carbohidratos fáciles de digerir como encontrados en el maíz choclo y camote, también contiene una alta cantidad de proteínas, por ultimo tenemos verduras saludables como el culantro, cebolla, lechuga entre otros.
Con este producto podemos realizar como un ceviche normal o tradicional, ceviche peruano, caldos y cazuelas.
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